雨城區(qū)迎來了一家全新模式的活禽宰殺點，主打“在線選雞、現(xiàn)宰配送”服務，同時提供多樣生鮮水產品，為市民餐桌帶來了更便捷、更安心的選擇。

線上線下融合，開啟鮮食新體驗
與傳統(tǒng)菜市場活禽攤位不同，該宰殺點創(chuàng)新推出了線上預訂系統(tǒng)。顧客可以通過微信小程序或合作平臺，實時瀏覽在欄活禽的品種、養(yǎng)殖環(huán)境視頻及檢疫證明，清晰了解每一只雞的“成長履歷”。選定后，可預約宰殺時間和配送方式，實現(xiàn)了從“指尖”到“舌尖”的透明鏈條。線下門店則設有潔凈的展示區(qū)與符合衛(wèi)生規(guī)范的獨立宰殺操作間，既滿足了市民親眼挑選的習慣，又確保了處理過程的安全衛(wèi)生。

嚴格檢疫與溯源，讓“放心吃雞”成為現(xiàn)實
“放心”是該店的核心承諾。所有活禽均來自簽約的規(guī)范化養(yǎng)殖基地，具備動物檢疫合格證明，并嚴格執(zhí)行入場查驗。宰殺流程遵循標準化作業(yè)，避免交叉污染。每一份售出的產品都附有溯源二維碼，掃描即可查看宰殺日期、檢疫信息及養(yǎng)殖源頭，真正做到了來源可查、去向可追。

品類豐富，一站式購齊鮮活美味
除了主打的三黃雞、土雞、烏雞等活禽品類，該點還拓展了生鮮水產品業(yè)務。店內設有活水養(yǎng)殖池，供應鮮活的草魚、鯽魚、基圍蝦及貝類等，同樣支持現(xiàn)場挑選、即時處理。這種“禽+魚”的模式，讓市民在一個地方就能購齊烹制豐盛菜肴所需的核心鮮活食材，大大節(jié)省了采購時間。

服務貼心，配送網絡覆蓋全城
為適應現(xiàn)代快節(jié)奏生活，店鋪自建了配送團隊，并與第三方物流合作，承諾在指定時間內將處理好的禽肉或水產冷鏈配送至家門。對于不善處理食材的年輕人或工作繁忙的家庭，還可選擇附加的切塊、去皮等初加工服務，貼心程度獲首批顧客好評。

專家解讀：新模式助力食品安全與消費升級
相關行業(yè)專家表示，這種線上線下結合的活禽銷售模式，通過數(shù)字化管理提升了供應鏈的透明度，是傳統(tǒng)農貿零售升級的一次有益嘗試。它既回應了公眾對食品安全日益增長的需求，又以便捷服務提升了消費體驗，有望引領本地生鮮消費的新趨勢。

雨城這家活禽宰殺點的開業(yè)，不僅僅是多了一個買雞的地方，更是將“看得見的放心”和“指尖上的便捷”深度融合，為市民的餐桌安全與品質生活增添了新的保障。隨著服務的不斷完善，或許“在線選雞，安心享鮮”將成為雨城人日常飲食的新常態(tài)。