自今日起,安徽省合肥市正式實施《合肥市活禽交易管理辦法》,為規范市場秩序、防控禽流感等疫病傳播提供了明確的制度保障。該辦法規定,全市范圍內所有菜市場、農貿市場等活禽交易場所,需在每月固定的一天暫停活禽(特別是活雞)銷售,進行集中清潔消毒與衛生整治。
這一措施旨在通過定期休市,有效切斷可能的病毒傳播鏈條,同時督促經營戶加強場所衛生管理,提升消費者購買環境的安全水平。相關部門將嚴格執行監督檢查,對違規繼續銷售的行為依法予以處理。
辦法還明確了活禽交易的溯源要求、檢疫程序以及廢棄物處理標準,進一步強化了從養殖到銷售的全鏈條監管。市民在支持政策的也需逐步適應并配合相關安排,可選擇在休市日購買經過檢疫的冷鮮禽類產品,既保障飲食需求,又共同維護公共衛生安全。
此次新規的實施,標志著合肥在活禽交易管理上邁出了制度化、常態化的重要一步,有望為城市食品安全與疾病防控構建更堅固的防線。