昆明市擬在主城區(qū)禁止活禽交易和宰殺的消息引發(fā)社會廣泛關(guān)注。不少市民和商戶在支持加強(qiáng)公共衛(wèi)生管理的也對日常禽肉供應(yīng)、消費(fèi)習(xí)慣以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)影響表示關(guān)切。對此,昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人作出最新回應(yīng),明確表示該政策主要針對活禽,生鮮水產(chǎn)品(如魚類、蝦類等)的交易和宰殺暫不在此次禁止范圍內(nèi),市民購買鮮活水產(chǎn)不受影響。
據(jù)悉,此項(xiàng)擬議規(guī)定旨在降低人禽共患疾病傳播風(fēng)險(xiǎn),提升城市公共衛(wèi)生管理水平,并推動禽肉產(chǎn)品向集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市的現(xiàn)代化模式轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)局強(qiáng)調(diào),政策實(shí)施后將嚴(yán)格落實(shí)檢驗(yàn)檢疫制度,確保市場供應(yīng)的禽肉產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量安全。將合理規(guī)劃布局禽類集中屠宰點(diǎn),完善冷鏈物流體系,保障冰鮮、冷凍禽肉的市場供應(yīng)穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn)。
對于生鮮水產(chǎn)品,回應(yīng)指出其供應(yīng)鏈、消費(fèi)習(xí)慣及公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)特征與活禽存在差異,目前將繼續(xù)在規(guī)范管理下允許交易。相關(guān)部門將持續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)測,督促落實(shí)水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
此回應(yīng)一定程度上緩解了水產(chǎn)從業(yè)者和消費(fèi)者的疑慮。下一步,昆明市將就政策細(xì)節(jié)公開征求意見,并制定配套措施,力求在保障公共衛(wèi)生安全、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級與便利市民生活之間取得平衡。