受自然災害影響,靖西市部分地區面臨食品衛生安全風險,尤其是生鮮水產品易因存儲和運輸條件受損而變質。為保障群眾健康,靖西市場監督管理局迅速行動,全面加強災后食品衛生監管,重點針對生鮮水產品領域,筑牢食品安全防線。
市場監管局組織專項檢查小組,深入農貿市場、超市和水產攤位,對生鮮水產品的來源、儲存環境和檢驗合格證明進行嚴格核查。工作人員現場抽樣檢測,確保產品無污染、無變質,并及時銷毀不合格批次,防止流入市場。
加強宣傳引導,通過發放宣傳冊、舉辦講座等方式,向經營者和消費者普及災后食品安全知識,強調生鮮水產品的正確儲存和處理方法,提醒公眾注意購買時查看產品新鮮度和標簽信息。設立舉報熱線,鼓勵群眾參與監督,形成社會共治格局。
市場監管局還聯合相關部門,強化源頭管理,對受災區域的水產養殖和加工企業進行幫扶指導,協助恢復生產并落實衛生標準。通過定期巡查和風險評估,建立長效機制,確保生鮮水產品從生產到銷售的全程安全可控。
此次行動有效提升了靖西市災后食品安全水平,體現了市場監管部門的責任擔當。靖西市場監管局將繼續加大監管力度,為人民群眾的餐桌安全保駕護航。